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うずらのたまごを使ったレシピをご紹介!

今回は「月見稲荷」です!

甘じょっぱく煮た油揚げにそうめんと長芋の千切りを詰めて、うずらの卵を生のままトッピング♪

軽い口当たりでぺろりと食べられ、ひと口頬張ると口の中で卵の風味がふわっと広がります💛💛

まんまるな黄身がまるで満月のよう🌝

卵の殻の模様もひとつひとつ違っておもしろく、まるで宇宙に浮かぶ惑星のように見えてきます🪐

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